مانیتول سالت آگار

این محیط کشت برای افتراق استافیلوکوکوس اورئوس از سایر کوکسی‌های گرم مثبت کاتالاز مثبت به‌کار می رود. این محیط حاوی NaCl 7.5% است که از رشد بسیاری از میکرو ارگانیسم‌ها جلوگیری می کند. استافیلوکوکوس اورئوس در این محیط رشد می‌کند و با تخمیر مانیتول اسید ایجاد می‌کند. اسید ایجاد شده موجب تغییر رنگ معرف فنل رد و زرد شدن محیط می‌شود.