آزمایش دکربوکسیلاز و دی هیدروژناز

آنزیم دکربوکسیلاز گروه کربوکسیل را از آمینواسیدهای لیزین و اورنیتین جدا می‌کند. آنزیم دی‌هیدرولاز گروه کربوکسیل را از آرژنین جدا می کند. لوله آزمایش سمت چپ پایه گلوکز بدون آمینو اسید است (لوله شاهد) که به آن باکتری تلقیح نشده است. به سایر لوله‌های آزمایش که حاوی گلوکز به اضافه ی آمینو اسیدها هستند، باکتری تلقیح شده است. واکنش‌های دکربوکسیلاسیون و دی‌هیدرولاسیون در شرایط بی‌هوازی انجام می‌شود. بنابراین روی سطح مایع در لوله آزمایش با روغن معدنی استریل پوشانده می‌شود. در ابتدا رنگ مایع در همه لوله‌ها زرد می‌شود که به‌علت ایجاد شرایط اسیدی و تغییر رنگ معرف (برموکروزل ارغوانی) می‌باشد. تخمیر گلوکز اسید تولید می کند. در صورتی که آمینو اسید دکربوکسیله شود، محصولات ایجاد شده قلیایی هستند و موجب تغییر رنگ معرف و ارغوانی شدن محیط می‌شوند. در لوله آزمایش دوم از سمت چپ آرژنین و در لوله آزمایش سمت راست اورنیتین دکربوکسیله شده است و دکربوکسیلاسیون لیزین (سومین لوله آزمایش از سمت چپ) نتیجه منفی دارد.